ざっくり言うと・・・

◉牛乳が痩せるのにブレーキをかける人もいます！以前にブログでも詳しく書いてますのでぜひ参考に！

https://kusuri-enzeru.com/8038/・・・と、カウンセリングで言うと「豆乳はどうなんですか？」って質問がありました。きょうはそれについて答えますね〜！

に答えていま〜すo(^▽^)o

牛乳はこのように▷https://kusuri-enzeru.com/8038/

ダイエット中、気をつけたいのが糖質ですよね。

では

豆乳は？

豆乳の種類は大きく3つに分類される

豆乳の生産量が

増加しているだけあって、

コンビニやスーパーではたくさんの種類の商品が販売されていますよね。

豆乳の国内シェア率No.1のキッコーマンでは、

なんと

30種類以上の商品が販売されているそうです！

（2019年10月時点）

ちなみに、

豆乳とは・・・「大豆の絞り汁」のことで、

豆腐に固める前の

乳液の状態のものをいいます。

そう！豆腐の赤ちゃん！

＼(^o^)／

豆乳と一言でいっても、

①、飲みやすさ

②、機能性

でいろんな混ぜ物💦が

入ってるので

日本農林規格（JAS規格）によって

この3種類に

大きく分類されてるって

ご存知でした？？？

①「豆乳」

②「調製豆乳」

③「豆乳飲料」

(^O^)

3つの種類は

水分を除いた

大豆固形分の違いによって分類されたもの。

それぞれの違いを

知っていると、

たくさんの商品の中から自分に合ったものを選ぶことが出来ますよね！

選び方を間違えると

ダイエットには逆効果

なものもありますよ💦気をつけてね😅

①「豆乳」＝「無調整豆乳」と記載されたもの

　　本当の豆腐の赤ちゃん

豆乳とは

大豆固形分が8%以上

で、大豆以外に何も加えていないもの。

つまり、

大豆と水のみ。

豆乳に分類されるものは

商品名に

「無調整豆乳」と記載されている場合が多いんです。

たとえば・・・

写真を見ても分かるように

きちんと名称に

「豆乳」

「大豆固形分8%以上」

と記載されていますね。

②「調製豆乳」

調製豆乳とは、

大豆固形分が6%以上で、

大豆以外に

砂糖類や食塩、食用植物油を加え、

飲みやすく調製したものです。

ダイエットには注意して欲しいものです。

お菓子や

ジュースを飲むよりは良いです。

糖質と油が入ってるので

食事とのバランスをとる必要がありますよね。

たとえば・・・

写真のように、

名称「調製豆乳」と書かれています。

ここで不思議なのは、

さっきの無調整…豆乳の「調整」と

調製豆乳の…「調製」と漢字が違う点！

気付きました？？？

（≧∇≦）

調「整」とは、

正しく整えること。

つまり、この場合

無調整豆乳は「味を整えていませんよ」ということ。

調「製」は、

注文や規格に応じて製造＝作ること。

つまり、この場合

調整豆乳は「何かを加えて作ったもの」ということ。

「整」と「製」を見れば中身が分かりますね！（笑）

＼(^o^)／

写真に戻ると・・・

「大豆固形分7%」で

規定の6%以上含まれていること、

そして

大豆以外に

砂糖、米油、天日塩が

使われていることがきちんと記載されていました。

だから、

調製豆乳と書かれてたら

すぐに

大豆以外に

砂糖、米油が含まれてる

と思ってくださいね。

（≧∇≦）

豆乳飲料

豆乳飲料は、

「調製豆乳（砂糖、油入り）」に

果汁やコーヒーなどを加えたもの。

さらに、その中でも

①「果汁入り」

②「その他」

に分類されます。

①「果汁入り」

大豆固形分が2%以上

②「その他」

大豆固形分が4%以上

コレが、

「豆乳飲料」「果汁入り」です。

加えられている果汁が記載されていますね。

そして、こちらが

「豆乳飲料」「その他」です。

こちらも、加えたものとして今回はチャ抽出物が記載されています。

もはや、

豆腐にジャムやマヨネーズをかけて食べてる感じ（笑）

ダイエット中は、

牛乳と同じように

豆乳飲料（すべて）も気をつけましょうねー！

（≧∇≦）

結論は、

大豆固形分が多いほど

大豆の栄養が摂れるが、飲みにくい…

大豆のイソフラボンやタンパク質の

栄養をとりたい人は、

「豆乳＝無調整豆乳」

「調製豆乳」

お菓子やジュースの代わりに

甘いものとしてとりたい人は、

「調製豆乳」

「豆乳飲料（果汁入り）」

「豆乳飲料（その他）」

＼(^o^)／

大豆固形分が多い順に並べると

豆乳（無調整豆乳）＞調製豆乳＞豆乳飲料（その他）＞豆乳飲料（果汁入り）

の入りの順に。

飲みやすい順に並べると

豆乳飲料、調製豆乳、豆乳（無調整）となるため、

大豆固形分が少ないほうが飲みやすいですが。。。

なので、

豆乳を選ぶときは

飲みやすさをとるのか、

それとも栄養面をとるのか

によっても違ってきますね。

ちなみに、豆乳（無調整豆乳）と調製豆乳は見た目も少し違います。

無調整豆乳はクリーム色をしているのに対して、

調製豆乳は淡い白色です。

また、コップに注いだ時も

調製豆乳は少しドロドロしているのに対して、

調製豆乳はサラサラしています。

あなたも応援していますよー！

＼(^o^)／

◉ミニコミ誌でも毎月、掲載中です！

2024年も＜オウティ＞＜パリッシュ＞で告知していきます‼️

＜最新のダイエット成功者＞

Nさん、35歳、151.5cm
女性、近江八幡市
9/10→12/7
68.5kg→56.6kg
3ヶ月弱で−10.9kg減！
体脂肪率：37.9％→32.9％

Aさん、 63歳、161cm
女性、近江八幡市
5/19→12/15
79.8kg→67.8kg
７ヶ月弱で−12kg減！
体脂肪率：41.4%→36.1%

＜最近のキープの方のデータ＞

Kさん、165cm、
女性、東近江市
達成時（58歳）
2021年5/20→8/3
63.5kg→56.4kg
２ヶ月半で−7.1kg減！
体脂肪率：30.6%→24.3%
その後、４ヶ月キープ
2021年12/7
体重：52.8kg
現在体脂肪率：20.8％

Wさん、155cm、
女性、東近江市
達成時（34歳）
2021年6/15→9/21
55.4kg→49.5kg
２ヶ月半で−5.9kg減！
体脂肪率：27.1%→23.2%
その後、２ヶ月キープ
2021年11/24
体重：49.2kg
現在体脂肪率：22.2％

「カフェトレ美塾」とは？？

カフェに行くように気軽に楽しく

美と健康を学べるところ

「知ってるけどやっとことない」

「聞いたことあるけどやったことない」

「やってみたいけど一人ではなかなかできない」

ようなことを体験できるところでありたいと・・・

合同会社　カフェトレ美塾のスタッフより

╰(*´︶`*)╯♡

カフェ美１７回目は

半年間やってきた姿勢矯正♡の

総まとめ！初めての方にも分かるように♬でした

( ＾∀＾)

第１７回目の様子はコチラ▷https://kusuri-enzeru.com/11938/

◎スタッフからのお約束：

・参加者全員のマスクを用意します

・使い捨て手袋を用意します（料理）

・入口と各テーブルに消毒剤を設置

・定期的に換気をします（防寒の服装でお願いします）

・参加人数は５０名収容部屋の半分の「25名限定」とします

・参加者さんの発熱や体調不良はキャンセル要請します（当日に入場を断る場合あり）

・スタッフや講師の体調不良により急な中止もあります

◎参加者さんへのお願い：

・全員連絡先の確認ご協力お願いします

・当日は健康で来てね

・入場時の検温で発熱が確認できた方は入場できませんので、ご理解ください

・もし発熱やセキなど体調不良の場合は、当日キャンセル可能です

以上だけでなく、前日まで打ち合わせをして、考えられる最大限の準備はしていきますので、どうぞ安心して参加してください♬

当日はいつも通りで楽しみましょ～♬詳しくは随時更新しますのでお見逃しなく！

＼(^o^)／